Recept za dödole

Zelo okusni in hitro pripravljeni – dödole so jed, ki je na mizi vedno dobrodošla. Preberite recept in jih naredite tudi vi.
Najprej olupimo krompir. Ko ga olupimo, damo vodo na štedilnik, da zavre, in očistimo krompir. Ko voda zavre, damo krompir, ki smo ga narezali, v vodo. Krompir imamo v vreli vodi, dokler se ne skuha do mehkega. Ko se dovolj skuha, vzamemo ven in dodamo moko ter močno premešamo. V olje damo narezano čebulo in jo pražimo. Ko je čebula prepražena, dodamo še kislo smetano. Dödole nato damo na krožnik ter lepo polijemo s prelivom iz čebule in kisle smetane. In tako se naredijo okusni dödole.
Živa Simonič

Morda vam bo všeč tudi...